2008年，曾经火爆台湾的休闲小吃项目，“旋转薯塔”悄悄挺进中原。给国内想创业的朋友们献上了一份珍贵的小本创业大礼。此项目投资小，利润大，见效快。台湾媒体曾多次报导，广州小项目推广会也宣传过，国内已出现加盟商，有兴趣的朋友请在网络上搜寻“旋转薯塔”了解详情。美食界专业人士预测2008年“旋转薯塔”将风靡全国，并倡导“要想发，卖薯塔”，想创业的朋友们不要错过这个千载难逢的好项目，
●关于 旋转薯塔 的介绍●
旋转薯塔源自于南非,主要材料是以 新鲜马铃薯 现炸而成,口感与一般薯条完全不同!作法也完全大不相同!
1.选择新鲜整颗马铃薯而成,每颗马铃薯需达到重量220g的黄金重量比例.
2.再将新鲜马铃薯放入 自制的简单 ,手工将马铃薯旋转切花后,就成为整颗旋转切花的马铃薯! 效果和机械制作出来的产品一模一样，没有差别。
3.将竹签插入整颗已削过的旋转切花马铃薯内,再沿着竹签一片一片的将已削过的旋转切花马铃薯拉成串,这就是完工后的旋转薯塔...! ! ! !
4.再以180度温度现炸而成!
5.将新鲜现炸而成的旋转薯塔,依据各种口味,撒上各种特级香料变化出各种口味!
6.选择每颗马铃薯重量需达220g,主要是因为马铃薯如果太小,会造成马铃薯经过油炸过后会缩水,口感会干涩!如果太大,马铃薯不易熟,水分较多!且口感较黏!
7.精选特级棕梠油色拉油也可以代替,油质佳、耐炸不出黑烟,具有耐高热、不易焦、低附着之特性!因为具有低附着之特性,所以不会造成产品本身过多之油脂产生，口感不会感到油 腻!也不会吃下过多之油脂，相当的酥脆可口!连素食者也可以放心食用!
8.旋转薯塔产品特色:旋转薯塔经过180度温度处理,口感相当酥.脆.香.甜!融合了结晶岩盐与黑胡椒香气,并搭配各种香料形成了多种口味!
●关于 旋转薯塔 的由来●
1999年因好友移民南非 pretoria ,有缘接触到南非旋转薯塔,因为南非旋转薯塔外表呈现着金黄色的宝塔外观 ,与一般的薯片大不相同!很难不被它的颜色与外表给吸引住....再加上南非旋转薯塔以新鲜马铃薯现炸的〝热薯片〞出名,与ㄧ般超商卖场所卖的整包薯片口感与视觉绝对大不相同 !2005年原先预计从南非引进台湾,因为南非旋转薯塔长度大约只有20公分,为了增加南非旋转薯塔之视觉效果,特地由南非旋转薯塔设备专业公司,另外再设计增加为30公分长的旋转薯塔机器!经过ㄧ年多的机器反复测试,终于在2006年10月正式引进台湾..